Empadão de frango
Aromas e Sabores
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Ingredientes

  • Ingredientes para a massa
  • 400 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 200 g de manteiga
  • 1 gema Gema extra para pincelar o empadão
  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 250 ml de caldo do cozimento do frango
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 2 cebolas médias picadinhas
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de extrato de tomates
  • 1 cenoura em cubinhos cozida
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Instruções

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