Empadão cremoso de legumes
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Ingredientes

  • 45 min Rende
  • 2 col (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 alho-poró picado
  • 1 cenoura ralada
  • 1 xíc (chá) de ervilha
  • 1 xíc (chá) de brócolis cozido e picado
  • 1 col (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 xíc (chá) de molho de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal a gosto
  • 1/2 xíc (chá) de cheiro-verde picado
  • 3 xíc (chá) de farinha de trigo
  • 150 g de margarina
  • 1 col (chá) de sal
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1 ovo 1 ovo (clara e gema separadas)

Instruções

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