Easfihas Fechada
crisejo
crisejo

Easfihas Fechada

  • Dê uma nota para esta receita.
  • Sua nota
Nota geral 0 0 notas

Ingredientes

  • Massa
  • 200 Ml Água Morna
  • 200 Ml De Leite Morno
  • 100 Ml Óleo
  • 1 Colher De Açúcar
  • 1/2 Colher De Sal
  • 1 Colher Fermento Biológico Seco
  • 600 Ml Farinha De Trigo
  • Pra Passar
  • 1 Gema Misturada
  • Recheio 1
  • Queijo Branco Processado Com Peito De Peru Processado
  • Sal
  • Pimenta
  • Salsinha Seca
  • Recheio 2
  • 350 Gr Carne Moída
  • Suco De 2 Limões
  • 1/2 Colher Rasa De Sal
  • 2 Tomates Sem Sementes Picados
  • 1 Cebola Picada
  • Pimenta Do Reino
  • Hortelã Seco
  • Tempero Sirio

Instruções

    Massa
    Em tigela misture os líquidos ,sal ,açúcar e fermento ,junte a farinha aos poucos ,mexendo e depois amassando até soltar da tigela .coloque na mesa enfarinhada e sobe por uns cinco minutos até alisar bem .dívida em 20 bolinhas ,deixe as crescer em forma enfarinhada até dobrar de volume .abra cada bolinha ,coloque 1 colher cheia de recheio e feche em triângulo .coloque na assadeira ,pincele ,asse a 180 graus em forno pré-aquecido por mais ou menos 20 minutos

    Recheio 1
    Misture

    Recheio 2
    Misture tudo logo depois que sovar a massa e deixe escorrendo em peneira .aperte bem cada porção com as mais para tirar excesso de líquido quando for rechear

Comentários

Iniciar sessão ou Registrar para deixar um comentário.