Doce de leite sem lactose
Receitas de todos nós!
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Ingredientes

  • 500 ml de leite de arroz branco ou integral;
  • 1 xícara (das de chá) de açúcar mascavo ou o demerara;
  • 1 colher (das de café) de bicarbonato de sódio;
  • 1 colher (das de café) de pasta de baunilha;
  • 400 ml de leite de arroz e
  • 200 ml de leite de coco ou
  • 200 ml de leite de avelãs
  • 200 ml de leite de nozes ou
  • 200 ml de leite de amêndoas ou outra oleaginosa
  • 2 xícaras de arroz integral ou branco cru, lavado e escolhido;
  • 4 xícaras de água filtrada;
  • 6 horas Reserve os outros
  • 4 copos de água para usar depois

Instruções

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