"01 XICARA DE CHA DE CALAGUA SUFICIENTE PARA COBRIR A ABOBORA2 KG DE ABOBORA CORTADA EM TRIANGULOS3 KG DE ACUCAR 02 LITROS DE AGUA ACUCAR PARA ASSAR OS DOCES"
Acabeidefazereste docinho de abóbora, tinha uma metade na geladeirae já estavaquerendoperder. Quando vi que a calda estavaquasesecandoe a abóbora cozida, fui tirando com uma escumadeirae pondo em uma peneira para escorrer
Docede Abóbora Cristalizado é uma deliciosareceitadesobremesa, como também é perfeito para você preparar para sua festa junina, já estápensando nos quitutes
ReceitaDocede Abóbora emPedaços para servirdesobremesa ou para comer a qualquer hora, pois é uma delíciaque ninguém resiste, acompanhe com a Ana Maria o passo a passo do modo depreparoe faça hojemesmo
Foi a primeiravezqueprepareiestedoce, acho mais fácil deixar os pedaçossecarem ao. da abóbora, continuemexendosem parar até que o docesolte do fundo da panela
Coloqueem uma panela o mamão e cubra com água. Após essetempo, descarte a água, lavebem os pedaçosde mamão em água corrente no mínimo 3 vezes. Coloque o mamão, 1 copo de água e o restante do açúcar. Usesempre a mesmamedidade açúcar quando acrescentar mais água 1 kg mamão verdeempedaços. 1 colherde cal virgem. 1 kg de açúcar cristal
Cozinhe até dar o ponto de bala. Reserve. Coloque o mamão de molho com o bicarbonato por 8 horas. Cozinhe por mais 30 minutos. Está pronto e fica uma delícia 1 kg de mamão verde. 1/2 colherde bicarbonato. 1 kg de açúcar. 2 colheres (sopa) de suco de limão
A melhor abóbora para doces é a abóbora depescoço ou abóbora seca. Nessemomento, se a preferência for por um doce mais cremoso, passe a abóbora numa peneira ou bata com o mixer na panelamesmo
O doceestará pronto quando a calda estiverem ponto de fio. modo depreparo. ingredientes. Leveesta trouxinha para a tigela com a abóbora e vá alisando a trouxinha de modo que a cal comece a sedissolver na água
O rendimentodessareceita é grande, mas como temgentequecome mais e outros menos fica difícil precisar quantas porções, mas chega na média de dois quilos dedoce
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