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7 truques para você parecer mais jovem depois dos 50
3 anos atrás, tomou uma decisão
1- Use lipliner, batom e gloss
1 espiga de milho verde
Sal
Manteiga
3 pedaços de papel toalha molhados
113 Truques e ideias para você usar em casa
001 Antes de fritar
2 litros de leite
1 xícara de vinagre branco
1 colher de manteiga e
003 Para que o fígado não endureça, tempere
004 Quando for fazer qualquer carne a milanesa, para ficar mais saborosa, acrescente
006 As pilhas gastas e velhas ainda podem ser reaproveitadas por mais algum tempo. Basta fervê
007 Não precisa usar lâmina nova cada vez que se depilar. A gilete se conservará afiada se, logo após o uso, for lavada e guardada imersa em um recipiente com álcool.
008 Tire o cheiro desagradável dos cinzeiros, lavando
009 As folhas de alface
010 Antes de
011 Para diminuir o cheiro do bucho é só cozinhar junto com uma laranja ácida com casca, cortada ao meio.
012 O bolo de chocolate não ficará ressecado, se você acrescentar
013 Para o frango frito ficar dourado e sequinho, sem grudar na panela, coloque uma colher de sopa de maisena no óleo de fritura bem quente.
014 Antes de
015 Para tirar o cheiro forte da geladeira ou de vasilhames plásticos, é só lavá
016 Para tirar o queimado do fundo da panela, leve a ferver um pouco de água misturada com bicarbonato de sódio.
018 Para perfumar a cozinha depois de usá
019 Omelete mais leve
020 Quando fizer um assado, coloque junto no forno uma vasilha refrataria cheia de água para evitar que a carne resseque.
021 Para conservar a mandioca por um mês, descasque
022 Para tirar as manchas amareladas da panela depois de uma fritura, ensaboe a parte amarelada e deixe esquentar. Depois, passe uma palha de aço enquanto a panela estiver quente.
023 Para que o fígado não fique duro ao fritar, polvilhe antes com maisena ou farinha de trigo.
024 Para dar um sabor especial a qualquer prato com batatas cozidas, coloque
2 ou
3 cravos
025 Antes de fritar
026 Para dar um sabor especial
027 Coloque os dentes de alho descascados dentro de um vidro com óleo de cozinha. Assim, eles não ficam ressecados e o óleo pode ser utilizado depois como molho para saladas.
028 O peixe
029 O purê de batatas
030 Para dar um aroma agradável ao vinagre, coloque no frasco algumas folhas de manjericão ou alecrim e depois tampe bem.
031 Quando você cozinhar beterrabas, aproveite essa mesma água no cozimento do feijão. O sabor ficará especial.
032 Para que o frango fique mais macio, coloque uma pitada de fermento em pó na água do cozimento.
033 Para de
034 Quando você for empanar frango com farinha, deixe
035 Os bifes
036 Para engrossar o feijão que ficou aguado, acrescente uma mistura de água e maisena.
037 Quando preparar omeletes ou suflês, adicione uma pitada de fermento em pó aos ovos batidos. Assim, eles renderão muito mais.
038 Se a cozinha estiver com cheiro forte de fritura, encha um copo com vinagre e coloque
039 Para o bife
040 Retire a maionese que sobrou no fundo do vidro espremendo o suco de meio limão. A mistura dará um ótimo molho para saladas.
041 Se você fritou peixe e sobrou muita gordura, passe por um filtro para reter as impurezas. Pingue algumas gotas de limão e deixe esquentar um pouco. O óleo não ficará com cheiro nem com gosto de peixe.
043 Quando você fizer qualquer fritura
15 minutos
044 Para que a lingüiça fique deliciosa, ferva antes em um pouco de água. Quando a água secar, deixe que ela frite na própria gordura, sem acrescentar óleo.
045 Para facilitar a limpeza dos queimadores do fogão, ferva
046 Quando sobra muita gordura de uma fritura, ninguém quer jogar fora. O negócio é economizar, guardá
048 Um truque para que a fritura fique bem sequinha
049 Para que não respingue gordura na fritura dos bifes, ponha um pouco de óleo na carne na hora de temperá
050 Um dente de alho
051 Os ovos
052 Purê de batata
053 Repolho roxo
054 Para de
055 Quando a tábua de carne ficar com cheiro de alho, cebola, peixe etc., esfregue
056 O arroz
057 O bife
058 Para que a omelete não grude no fundo da frigideira, esfregue sal no local antes de colocara a mistura.
059 Para seu bolo ficar mais fofo e crescer mais, dê duas ou três batidas leves com o fundo da forma em cima da mesa da cozinha, reduzindo assim as bolhas antes de ir para o forno.
060 Um pouquinho de pimenta
061 Para limpa
2 minutos
062 Polenta mais saborosa
063 Dê um sabor especial ao vinagre colocando na garrafa uma azeitona verde.
064 Para tirar qualquer odor do microondas, limpe seu interior com um pano embebido numa solução de bicarbonato e água morna.
065 Para couve
066 Quando for preparar carne a milanesa, para ficar mais saborosa, acrescente a farinha de rosca um pouquinho de queijo parmesão ralado.
067 Purê de batata
068 Para dar sabor especial ao peixe, deixe
069 Se você não tem paciência e nem tempo de descascar o alho toda vez que prepara a comida, peque uma quantidade de alho em que você usa na semana toda, descasque e esprema em um vidro, cubra com óleo e guarde na geladeira. Pode ser guardado durante uma semana.
070 Para red
071 Para tirar o amargo da berinjela, deixe
072 Excesso de sal
073 Bifes
074 O arroz
075 Frite os bifes na margarina, em vez de óleo. Eles não encolherão e ficarão bem mais macios.
076 De
10 segundos num recipiente com um pouco de água
077 Para que as tiras de bacon não enrolem na hora de fritar, deixe
081 Para amaciar o frango, coloque uma pitada de fermento em pó no tempero.
083 Se você quiser que o peixe congelado fique com sabor de peixe fresco, descongele
084 Para evitar que o açúcar fique empedrado, coloque dentro do recipiente algumas bolachas salgadas.
085 Quando a tabua de carne ficar com cheiro de alho, cebola, peixe etc, esfregue
086 Para apagar a churrasqueira, jogue sobre as brasas um punhado de sal.
087 Se quando comprar um sapato de couro e ele for muito duro, experimente passar azeite nele.
088 Para que a couve flor não escureça durante o cozimento, ponha na água meia xícara de leite.
089 Para absorver a umidade, misture ao sal do saleiro alguns grão de arroz ou feijão.
091 Se tiver um espaço sobrando na gaveta da geladeira, saiba que é um ótimo lugar para guardar o feijão, desde que ele esteja dentro de um saco plástico bem fechado.
092 As folhas de alface
093 Para fazer um delicioso purê de batatas, esprema as batatas ainda quentes e cozinhe
094 Ao cozinhar as verduras, coloque uma colherinha de açúcar. Ajuda a manter a cor e o sabor das verduras. Evite usar o bicarbonato porque ele elimina as vitaminas.
095 Evite que a couve
096 Ao frita
097 Faça um tempero caseiro
de
2 maços de cheiro
6 dentes de alho e
½ kg de sal
10 minutos
099 O abacaxi
100 Para limpa
101 A maçã
102 Na hora de fazer uma lasanha, você pode utilizar um procedimento simples para deixar a massa mais saborosa. Em primeiro lugar, evite o cozimento da massa antes de ir ao forno. Basta colocar a massa de molho em uma bacia de leite frio de um dia para o outro. Depois do molho é só montar o prato e levá
104 Para que os bifes de fígado fiquem macios, acrescente um pouquinho de leite ao temperar.
105 Para limpa
de
1 litro de água morna
106 Para amaciar o frango, coloque uma pitada de fermento em pó no tempero.
107 Omelete mais leve e saborosa. Misture um pouco de leite aos ovos enquanto bate sua omelete. Além de mais saborosa e cremosa, ela crescerá mais.
108 O purê de batatas
109 Para dar um sabor especial a qualquer prato com batatas cozidas, coloque na água de cozimento alguns cravos da índia.
110 E para manter a geladeira sempre cheirando bem, molhe um chumaço de algodão em baunilha e deixe
111 Como limpa
112 Dica nutritiva
113 Pó de café mantém o sabor por mais tempo se for guardado num recipiente bem fechado, dentro da geladeira.
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