Creme de Queijo com Abóbora
Pitacos Culinários . . .
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Ingredientes

  • 200 gramas de macarrão
  • 3 colheres
  • das de sopa de manteiga sem sal
  • ½ xícara
  • das de chá de cebola ralada
  • 2 colheres das de sopa de farinha de trigo
  • 50 gramas de queijo gorgonzola esfarelado
  • 50 gramas de queijo parmesão
  • 50 gramas de queijo
  • 1 litro de leite frio
  • 250 gramas de creme de leite fresco
  • 1 kg de abóbora japonesa
  • 50 gramas de manteiga sem sal
  • 1 colher
  • das de chá de gengibre fresco ralado
  • 1/2 xícara das de chá de cebola cortada em cubinhos
  • 2 saches de caldo de legumes
  • 2 litros de água quente
  • Creme de Abóbora

Instruções

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