O post Costelinhadeporconoforno apareceu primeiro em Pilotando um Fogão. Limpe a costelinha e coloque num prato ou assadeira em que ela possa ficar aberta sem dobrar
Sal e pimenta-do-reino a gosto. MODO DE PREPARO. Sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe o caldo secar e transfira para um refratário e, se desejar, sirva com arroz à grega e maionese de legumes
Receita CostelinhadePorco Assada no Sal Grosso é uma receita fácil e prática, assada noforno fica uma delícia e ótima dica para você servir no almoço ou então no jantar
costelinhadeporco cortada como na foto abaixo ( pode ser mais fino tb ). Tempere a carne deporco com os temperos a seu gosto mas evite que fique puxado no sal pois a crosta terá sal também
na verdade eu tava morrendo desaudadede comer a costelinha da minha amiga gabriela, mas ela foi embora morar na noruega então tive que eu mesma fazer minha receita de costela deporco
CostelinhadePorcono Sacoingredientes. Sirva a costelinha em seguida com o molho. modo de preparo. 1 kg decostelinhadeporco limpa, furada e cortada ao meio. 1/3 xícara (chá) de molho shoyu. 1/3 xícara (chá) de cachaça. 1 colher (café) de molho de pimenta. 1 colher (chá cheia) de sal. 1 fio de azeite. 200 g de cebola calabresa descascada. 4 dentesde alho cortados em lâminas. 5 folhas de sálvia e tomilho a gosto. 1 – Num saco plástico coloque 1 kg decostelinhadeporco limpa, furada e cortada ao meio, 1/3 xícara (chá) de molho shoyu, 1/3 xícara (chá) de cachaça, 1 colher (café) de molho de pimenta, 1 colher (chá cheia) de sal, 1 fio de azeite, 200 g de cebola calabresa descascada, 4 dentesde alho cortados em lâminas, 5 folhas de sálvia e tomilho a gosto e embale feche bem e passe o papel filme formando um pacote bem embrulhado. 2 – Coloque o pacote da costela com o osso virado para cima numa panela grande com bastante água fervente, em fogo baixo e deixe cozinhar por 3 horas com a panela bem tampada. 3 – Retire a costelinha do saco e transfira para um refratário. 4 – Coloque o molho (que sobrou no saco) numa panela pequena, adicione 2 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em ¼ xícara (chá) de água e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. 1 kg decostelinhadeporco limpa. 1 fio de azeite. 200 g de cebola. 4 dentesde alho cortados em lâminas. 5 folhas de sálvia e tomilho. 1 kg decostelinhadeporco limpa. 1 fio de azeite. 200 g de cebola. 4 dentesde alho cortados em lâminas. 5 folhas de sálvia e tomilho
Coloque a panela de pressão no fogo com o óleo, assim que comçar a esquentar coloque o alho e deixe começar a dourar, coloque a costelinha e vá mexendo para refogar refogar bem
Modo de Preparar. Ele ficará grudado em virtude do mel. 1,5 kg decostelinhadeporco (peça inteira). 6 colheres de mel. Espalhe o mel por toda a superfície da costelinhadeporco (3 colheres de cada lado). Se o mel escolhido for muito grosso, você poderá aquecê-lo por alguns segundos (de 15 a 20) noforno micro-ondas para afiná-lo e facilitar a aplicação. Enrole em 5 voltas de papel-alumínio e leve ao forno. Depoisde 1 hora e 15 minutos retire o papel-alumínio e deixe mais 15 minutos para dourar, regando a carne com o mel que escorreu na fôrma. 1,5 kg decostelinhadeporco (peça inteira). 6 colheres de mel
de. 1,5 kg decostelinhadeporco 2 xícaras (chá) de óleo 3 dentesde alho picados Suco de 2 limões Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 raminho pequenode alecrim 1,5 kg decostelinhadeporco. 3 dentesde alho picados. 1 raminho pequenode alecrim
Comentários
Iniciar sessão ou Registrar para deixar um comentário.