Como fazer massa de panqueca (com opção sem glúten)
Tempero Alternativo
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Ingredientes

  • Farinha de aveia (sem glúten, se necessário) – 1 xícara – (120 g)
  • 1 médio – (100 g)
  • 1 xícara – (250 ml)
  • 1/4 colher de chá
  • 2- Coloque no liquidificador ainda cru e adicione a água, a farinha de linhaça e o óleo
  • 5- Com a panqueca ainda quente e úmida enrole ela mesmo sem recheio, isso evita que ela se quebre quando for recheada
  • 4 panquecas
  • 1/4 colher de chá
  • 1- Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture bem até obter uma mistura lisa e homogênea
  • 3- Com a panqueca ainda quente e úmida enrole ela mesmo sem recheio, isso evita que ela se quebre quando for recheada
  • 4 panquecas

Instruções

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