Como fazer farinha sem glúten e um bolo perfumado #SegundaLevinha
Pitadinha
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Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de arroz
  • 1 xícara de fécula de batata
  • 1/2 xícara de polvilho doce
  • 2 xícaras de farinha sem glúten
  • 3 ovos 1 xícara de açúcar (usei demerara)
  • 1/2 xícara de leite de coco
  • 1/2 xícara de óleo de coco (você pode usar outro óleo vegetal, mas o de coco é mais saudável)
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Raspas de 1 limão 1 pitadinha de sal
  • 50 g de coco ralado
  • 1/2 colher de sopa de goma xantana (opcional)

Instruções

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