Cocada de Leite Ninho
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Ingredientes

  • 3 xícaras de chá de açúcar 1 e ½ xícara de chá de água 400g de leite em pó integral 1 xícara de chá de coco natural ralado raspas da casca de
  • 1 limão
  • 1. Em uma panela mais alta, coloque a água e o açúcar
  • 3. A calda não precisa escurecer e ficar como um caramelo
  • 4. Ela só precisa encorpar e formar um fio
  • 5. Quando atingir o ponto de fio, com o fogo ligado, acrescente o leite em pó e o coco
  • 9. Deixe a cocada descansar em temperatura ambiente
  • 10. Quando a cocada estiver durinha, corte

Instruções

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