Catchup caseiro, receita
O Que Comer Hoje?
O Que Comer Hoje?
  • Dê uma nota para esta receita.
  • Sua nota
Nota geral 0 0 notas

Ingredientes

  • 140 ml de extrato de tomate (1 caixinha pequena)
  • 1/3 da medida da caixinha
  • 1 lata de extrato de tomate
  • 1 lata e meia medida de açúcar demerara ou orgânico triturado no liquidificador
  • 1 lata medida de vinagre de maçã ou branco
  • Sal a gosto
  • 1 colher de café de mostarda
  • Molho de pimenta vermelha (opcional, se gostar de catchup picante)
  • Catchup caseiro 'verdadeiro', (receita 3)
  •  
  • INGREDIENTES
  • 2 kg de tomates bem maduros (de preferência tipo italiano)
  • pimenta-do-reino
  • sal
  • 1/2 dente de alho
  • 1 folha de louro
  • 2 cravos-da-índia
  • 1/2 xícara de açúcar demerara ou orgânico
  • 1/2 xícara de vinagre de maçã ou branco
  • 1/3 pimentão vermelho pequeno
  • 2 cebolas médias picadas
  • 1/3 de colher de café de mostarda escura (ou amarela mesmo)
  •  
  • INGREDIENTES
  • 1 colher de chá de óleo de canola (ou soja mesmo)
  • 2 cebolas médias picadas
  • 1 colher de sopa de pimentão vermelho picado
  • 1/2 dente de alho
  • pimenta-do-reino
  • sal
  • 1 lata de 350 g de extrato de tomate
  • 1 folha de louro
  • 2 cravos-da-índia
  • 1/2 xícara de açúcar demerara ou orgânico
  • 1/2 xícara de vinagre de maçã ou branco
  • 1/3 de colher de café de mostarda escura (ou amarela mesmo)

Instruções

Comentários

Iniciar sessão ou Registrar para deixar um comentário.