Carne com molho de gorgonzola (aperitivo ou molho para massa)
Cozinhando para 2 ou 1
Cozinhando para 2 ou 1
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Ingredientes

  • 400 g. de carne bovina em tiras (filé mignon, contra filé, alcatra patinho, miolo de acém)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 dentes de alho picadinhos ou amassados
  • 200 g. de creme de leite (pode ser 1 caixinha)
  • 150 g. de queijo gorgonzola
  • Sal e pimenta do reino a vontade
  • Pão em rodelas para servir

Instruções

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