Desenforme o boloreguecom a calda edecore. No liquidificador, bata o açúcar , os ovos , a manteiga , o leite , o queijoe raspas de laranja até ficar homogêneo
e. e. e. E. e. e. e. e. E. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. P. a. r. v. i. b
Desenforme o bolo, corte ao meio dividindo em dois discos, coloque a parte do fundo de volta na assadeira (se sua assadeira não for de fundo removívelforre-acom plástico limpo), reguecommetade da calda, espalhe toda a moussededocedeleite, emseguida o abacaxi cozido ecoloque a outra metade da massa por cima, apertelevemente para deixar o bolonivelado
Pão-de-ló, ingredientes. derreter o chocolateem banho maria ou microondasmisture o cremedeleite até formar o ganacheadicione o docedeleitecondensadoemisturebem até formar o trufado dechocolatese for usar com bico, deixar o cremedescansar por alguns minutos para Confeitando o bolo
Cobrir todo o bolo. Rechea-lacom o docedeleite já frio, fecharcom a outra partee cobri-la. Antesde tudo, colocar uma lata deleitecondensado, com água até passar da
Rechear a primeiracom o brigadeiroe a segundacomdocedeleite. Bater a farinha de trigo, a canela, o gengibre, a noz moscada e o chocolateem pó juntamentecom a calda já fria
Molhe o outro disco debolocom o restante da calda e disponha-o sob o recheio. Bata o cremedeleite na batedeira até começar a pegar consistência eentão vá adicionando o açúcar
Modo depreparo no vídeo abaixo. Ingredientes. Próximo vídeo. 1 lata grandedeabacaxiem calda. 1 e 1/2 copo de açúcar (copo de 250 ml). 15 colheresde sopa deleite. 1 e 1/2 copo de farinha de trigo. 1 colherde sopa defermentoem pó. Passo a passo da coberturadeleitecondensado 1 lata grandedeabacaxiem calda. 5 ovos 1 e 1/2 copo de açúcar (copo de 250 ml). 15 colheresde sopa deleite. 1 e 1/2 copo de farinha de trigo. 1 colherde sopa defermentoem pó
Após a panelacomeçar a fazer “barulho”, retirare colocar a lata em água correntee só abrir quanto estivertotalmente fria, o ponto certo é um docedeleitecremoso
Com a calda molhe o boloque ja deveráestar cortado ao meio. (nao tenhoquantidadeexata, eu uso aquelechantillyde caixinha quee muito facil defazere nao erra, uma caixinha para o recheioe outra para a cobertura do bolo, e o docedeleite vai colocando atesentirque ta gostoso, pois cada docedeleitetem uma texturae cor
Comentários
Iniciar sessão ou Registrar para deixar um comentário.