Bolo de rum
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Ingredientes

  • 2 colheres de manteiga ou margarina sem sal
  • 6 ovos
  • 2 e ½ xícaras de açúcar
  • 2 e ½ xícaras de farinha
  • 1 e ½ xícaras de leite
  • ½ xícara de rum
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de fermento
  • 200 g de manteiga fresca, sem sal
  • 3 gemas peneiradas
  • ½ copo de rum
  • 200 g de açúcar
  • 250 g de chocolate em barra, meio-amargo, para cobertura, dissolvido em banho-maria.

Instruções

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