Bolo de milho de lata no liquidificador
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Ingredientes

  • 1 lata de milho (sem o líquido)
  • 11 lata de leite (medida da lata de milho)
  • 11 lata de açúcar (medida da lata de milho)
  • 11 lata de flocão de milho
  • 11/2 lata de óleo de soja
  • 13 ovos inteiros
  • 11 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 margarina e farinha de trigo para untarEscorra o milho e use a própria lata para as medidas. Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo. Preaqueça o forno. Coloque no liquidificador o milho (já escorrido), o leite, açúcar, flocão de milho, óleo, ovos e bata bem até que o milho fique bem moído. Se quiser, pode acrescentar duas colheres de sopa de coco ralado. Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador 3 vezes. Despeje essa massa na forma e leve ao forno médio. Deixe assar por, aproximadamente, 40 minutos. Faça o teste do palito e observe um tom dourado médio, para saber que o bolo está pronto. Espere esfriar totalmente para desenformar. Informações Adicionais Se você é fã de receitas doces com milho, não pode deixar de conferir outras as receitas do TudoGostoso que além de deliciosas, são simples e rápidas de fazer e agradam qualquer visita: curau, pamonha doce, mingau de milho verde, sorvete de milho verde, brigadeiro de milho verde, bolo de fubá com goiabada e queijo e geladinho de milho verde.  Veja também: Receita de bolo cremoso: 35 opções e truques para deixar o seu delicioso Bolo de milho com requeijão: confira a receita  

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