Bolo De Coco Molhadinho e Gostoso
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Bolo De Coco Molhadinho e Gostoso

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Ingredientes

  • Massa
  • 3 ovos
  • 2 xícaras ( chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  •  
  • Cobertura
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de coco
  • Coco ralado para salpicar.

Instruções

    Modo De Preparo :
    1- Em uma tigela bata bem os ovos, o açúcar e a manteiga.

    2- Aos poucos siga adicionando a farinha e o leite, finalizando com o fermento.

    3- Em uma forma untada e polvilhada com farinha despeja a massa.

    4- Leve ao forno pré-aquecido 180° por aproximadamente 30 min ou até que esteja levemente dourado.

    5- Retire o bolo do forno, e ainda quente corte em quadrados e despeje a cobertura.

    6- Salpique coco ralado e sirva a seguir.

    Cobertura:

    1- Em uma tigela misture os dois ingredientes.

    2- Despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente e salpique coco ralado.

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