Bolo de Chocolate Recheado com Chantilly de Doce de Leite
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Ingredientes

  • 1 xícara de Açúcar Mascavo
  • 1/2 xícara de Chocolate em Pó 50% Cacau
  • 1/2 xícara de Óleo
  • 2 Ovos 1/2 xícara de Leite Quente
  • 1 xícara de Farinha de Trigo
  • 1/2 colher (sopa) de Fermento em Pó
  • 200 ml de Creme tipo Chantilly Gelado
  • 1 colher (sopa) cheia de Açúcar de Confeiteiro
  • 400 g de Doce de Leite
  • 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 50% Cacau
  •  
  • • Calda
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de Açúcar
  • 3/4 xícara de Leite
  •  
  • • Cobertura
  • 100 g de Chocolate Meio Amargo derretido
  • 2 a 3 colheres (sopa) de Leite em temperatura ambiente
  • 2 Ovos
  • 1/2 xícara de Leite Quente

Instruções

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