BOLO DE CHOCOLATE RECHEADO AERADO E SUPER MOLHADINHO
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
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  • Massa
  • 1 e 1/2 xícara de chá açúcar
  • 3 ovos 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara mal cheia de chá de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento ROYAL, por favor
  • 1 colher de sobremesa bem cheia de emulsificante para bolo (pode comprar em qualquer casa especializada em artigos para festa e confeitaria)
  • 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio (encontrado em grande supermercado - não confunda: NÃO é o bicarbonato de sódio usado para acidez estomacal)
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara bem cheia de água bem quente
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  • Recheio
  • 300 g de geléia de morango de boa marca.
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  • Cobertura
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • 4 colheres de sopa do achocolatado de sua preferência (pode ser chocolate em pó de boa marca, fica menos doce)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Chocolate granulado para salpicar por cima do bolo

Instruções

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