Bolo de Cenoura Fofo
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Ingredientes

  • 3 cenouras picadas
  • 1 copo de óleo
  • 2 xícara de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • 6 minutos, em uma tigelas. Bata as claras em neves. Coloque o batido em uma tigela e coloque a farinha, mexa bem o restante as claras e o fermento. Leve ao forno durante

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