Bolo de cenoura - delícia demais
Da Minha Casa
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Ingredientes

  • 2 cenouras grandes, cruas e picadas
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 5 ovos 3 xícaras de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 colheres de sopa de margarina Qualy
  • 8 colheres de água
  • 8 colheres de chocolate em pó
  • 8 colheres de açúcar
  • Leve a margarina ao fogo até derreter, misture os demais ingredientes mexendo até soltar da panela (ela fica mais rala).
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  • Segredo da cobertura cristalizada
  • Fure o bolo com um garfo antes de despejar a cobertura e volte ao forno por mais 5 minutos.

Instruções

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