Bolo de caramelo e canela...e Feliz Natal!
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Ingredientes

  • 40 gr de manteiga sem sal, amolecida, mais um pouco para untar as formas
  • 8 ovos grandes
  • 260 gr de açúcar mascavado
  • 200 gr de farinha com fermento
  • 20 gr de farinha de milho
  • 2 c chá de canela em pó
  • 1 c chá de noz moscada moída
  • 90 gr de nozes em pedaços grosseiros
  • 250 gr de açúcar
  • 5 ovos grandes
  • 450 gr de manteiga sem sal
  • 160 ml de água numa caçarola, juntar o açúcar e levar ao lume médio.
  • 63 ml de natas e
  • 10 gr de manteiga com sal, voltar a colocar no lume e mexer até obter uma mistura lisa e uniforme

Instruções

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