Bolo de aniversário fit e brigadeiro fit
Flavia Ramos
Flavia Ramos
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Ingredientes

  • 1 xícara de óleo de coco
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ¾ de xícara de água
  • 2 xícaras de farinha de aveia
  • 2 xícaras de farinha de arroz integral
  • 1 xícaras de cacau ou cupuaçu em pó
  • 2 colheres (chá) de linhaça dourada
  • 1 ½ xícaras de leite de amêndoa
  • 1 colher (sopa rasa) de fermento químico
  • 1 ½ xícaras de melado de cana
  • 1 xícara de cacau (ou alfarroba ou cupuaçu em pó)
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco ou ghee
  • ¼ de copo de leite de amêndoa (para dar o ponto)
  • 5 tâmaras;
  • 1 colher de sopa de açúcar demerara;
  • 3 colheres de quinoa;
  • 2 colheres de cacau em pó;
  • ½ banana madura esmagada;
  • 200 ml de leite de coco sem açúcar.

Instruções

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