Bolinho Fitness de couve-flor com ricota
csoares123
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Bolinho Fitness de couve-flor com ricota

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Ingredientes

  • - 1 couve-flor
  • - 400 g de peito de frango cozido e temperado
  • - 1 cebola
  • - 2 claras

Instruções

    - cozinhar o frango e depois refogar na cebola
    - cozinhar a couve-flor (al dente)
    - deixar secar bem e passar os dois ingredientes no triturador
    - deixa a massinha ficar mais seca (pode colocar na geladeira), senão fica dificil enrolar se estiver muito úmida
    - rechear com um pouquinho de ricota e meia azeitona as bolinhas
    - empanar na farinha de linhaça
    - air fryer por 20 min

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