Bolinho de Arroz Recheado com Queijo Mussarela
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Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de arroz cozido;
  • 1 punhado de salsinha picada;
  • 2 ovos inteiros;
  • Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto;
  • ½ xícara de chá de farinha de trigo;
  • Pedaços de mussarela cortada em cubos pequenos;
  • Farinha de trigo para empanar;
  • 1 ovo batido com uma pitada de sal;
  • Farinha de rosca para empanar;
  • Óleo para fritar.

Instruções

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