Bobó de camarão fácil e farofa de banana
Cozinha Vibrante
Cozinha Vibrante
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Ingredientes

  • 8 porções
  • 1 kg de camarão médio limpo
  • 400 g de mandioca sem casca
  • de
  • 4 mandiocas médias
  • 1 vidro de leite de coco
  • 4 tomates picadinhos
  • 1 xícara de tomate pelado
  • 2 colheres de sopa de azeite de dendê
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 cebola picadinha
  • 4 dentes de alho
  • 1/2 pimenta dedo de moça picadinha
  • 1/2 pimenta de cheiro picadinha
  • 3 colheres de sopa
  • coentro picadinho (cerca de 3 colheres de sopa)
  • picadinho
  • de
  • 3 colheres de sopa
  • 1 cebola picadinha
  • 2 bananas picadinhas
  • 5 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de azeite de dendê
  • 9 colheres de sopa de farinha de mandioca
  • 3 minutos
  • 2 minutos

Instruções

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