Beringela recheada ao forno light
Miss Saúde
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Ingredientes

  • 1 beringela média;
  • 2 fatias de muçarela light;
  • 3 dentes de alho;
  • 2 xícaras de chá de carne magra moída;
  • 1 tomate picadinho;
  • 1 xícara de chá de purê de tomates (aquele de caixinha, não tem sódio);
  • 2 colheres de sopa de cheiro verde picadinho;
  • Sal, pimenta-do-reino e temperos a gosto;
  • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem.

Instruções

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