Bacalhau Escondido 03
Bacalhau Legal
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Ingredientes

  • 2 xícaras [chá] de bacon cortado em cubos médios
  • 4 colheres [sopa] de margarina
  • 3 cebolas cortadas em rodelas
  • 2 dentes de alho picados
  • 800 g de bacalhau dessalgado, limpo e em lascas,
  • ½ xícara [chá] de azeitona verde picada sem caroço
  • 2 colheres [sopa] de salsa picada
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
  • 4 batatas sem casca cortadas em cubos médios
  • 3 colheres [sopa] de margarina
  • 2 xícaras [chá] de leite quente
  • Sal a gosto
  • 1 colher [sopa] de margarina
  • 2 embalagens de requeijão cremoso
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • ½ xícara [chá] de queijo parmesão ralado na hora

Instruções

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