Bacalhau com Quinoa
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Ingredientes

  • 200 gramas de bacalhau desfiado e demolhado
  • 6 colheres de sopa de quinoa
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • 2 ovos água
  • 8 azeitonas recheadas com pimento
  • salsa picada
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de piri piri

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