Alfajores a minha moda
Cozinhando sem Glúten
Cozinhando sem Glúten
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Ingredientes

  • 140 g de farinha de arroz
  • 100 g de polvilho doce
  • 50 g de amido de milho
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 colher de sopa de cmc
  • 1 colherinha de fermento químico em pó
  • 120 g de açúcar
  • 1 ovo médio
  • 120 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 colherinha de café de essência de baunilha
  • doce de leite para rechear
  • chocolate em barra para derreter e cobrir os alfajores

Instruções

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