Abobrinha ao Forno
Receitas Ana Maria
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Ingredientes

  • 4 abobrinhas do tipo brasileira ou italiana
  • 1 tomate picado
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 xícara de azeitonas picadas
  • 2 cubos de caldo de legumes ou sal a goto
  • 2 ovos 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picadinha
  • 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • manjericão, salsinha e cebolinha a gosto
  • queijo parmesão ralado para polvilhar

Instruções

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