Abóbora Cabotiá Recheada com Carne seca e Requeijão
Brisando na cozinha
Brisando na cozinha
  • Dê uma nota para esta receita.
  • Sua nota
Nota geral 0 0 notas

Ingredientes

  • 1 abóbora cabotiá inteira
  • 500 g de carne seca já dessalgada e desfiada (veja esse post)
  • 1 cebola cortada em meia-lua
  • 1 talo de alho poró fatiado
  • 2 tomates picados
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 pimenta dedo-de-moça sem semente picada
  • cheiro-verde gosto
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 200 g de requeijão cremoso (tipo catupiry) = metade para o recheio e metade para a montagem
  • 100 g de queijo muçarela
  • sal, azeite e pimenta-do-reino gosto

Instruções

Comentários

Iniciar sessão ou Registrar para deixar um comentário.