10 Receitas de Molhos
Comidinhas do Chef
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Ingredientes

  • 2 Maços de Hortelã (apenas as folhas)
  • 7 colheres (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho
  • Sal e Pimenta-do-reino gosto
  • 1/2 xícara de creme de leite fresco (com baixo teor de gordura)
  • 1/2 iogurte natural integral
  • 2 colheres (sopa) suco de um limão
  • 1 e 1/2 colher de sal
  • 100 ml de shoyo
  • 200 ml de água
  • 100 ml de vinagre
  • 100 gramas de catchup
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • Sal gosto
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) azeite
  • Cheiro verde gosto
  • 1/4 xícara de suco de limão
  • 2/3 de azeite
  • 1 1 1/2 colher (sopa) de mel
  • 3 colheres (sopa) de mostarda
  • Sal e pimenta-do-reino gosto
  • 150 gramas de queijo Gorgonzola
  • 1/2 cebola picada
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de Molho de Alho
  • 3 colheres de Molho de Pimenta (de sua preferencia)
  • 1 colher de manteiga
  • 1 Maço grande de manjericão fresco
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 dente grande de alho
  • 100 g de pinoli ja torrado
  • 250 ml de azeite de oliva
  • Sal gosto
  • 1 xícara de maionese
  • 2 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de alho em pó
  • 1 colher (chá) de páprica
  • 1 colher (sopa) suco de limão
  • 1 colher (sopa) de molho de pimenta Chipotle
  • 1 colher de (chá) de água
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de tominho
  • 1 pitada de cominhos
  • 1 xícara de maionese
  • 2 colheres (sopa) de catchup
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sobremesa) suco de limão
  • 2 colheres (sobremesa) molho de soja ou shoyo
  • 1 xícara de maionese
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picadinho
  • 2 colheres (sopa) de picles picados
  • 4 colheres (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de mostarda

Instruções

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