Receitas de trufas de sabores exoticos

Trufa de Pimenta – Cacau Show

Trufa de Pimenta – Cacau Show

Estava curiosa para comer essa trufa, mas tinha quase certeza que não ia gostar, pois não acho que chocolate combina com pimenta, apesar de gostar bastante dos dois
Trufa Doce de Banana – Cacau Show

Trufa Doce de Banana – Cacau Show

P Mas demorei pra comer, então acabei não fazendo posts delas assim que saíram, e agora tá mais difícil encontrar estas trufas do festival, mas ainda tem lojas vendendo, então dá uma olhadinha na loja mais próxima
Trufa funcional de frutas

Trufa funcional de frutas

Saudável e extremamente rico em sabores, este docinho exótico é um dos mais recentes hits da minha geladeira
Ovos de Páscoa Pecadille

Ovos de Páscoa Pecadille

ovo com pipocas caramelizadas, ovinhos de chocolate ao leite estampados, bombons de frutas vermelhas, Nutella e pistache, coelho trufado, ovos decorados com recheio de brownie e caramelo, casca ao leite com trufas e casca amarga com bombons crocantes de grué de cacau
Mousse de Chocolate Branco com Limão Siciliano

Mousse de Chocolate Branco com Limão Siciliano

folhas de oliveira trituradas, azeite aromatizado com trufas e por ai vai. Só sei que ela é bem gostosa e uma salvação quando você quer fazer uma sobremesa rápida e com sabores mais elaborados

Me deliciando em novas receitas

O livro traz receitas, além das preparações de base, de bolos, tortas, charlotes, pavês, crepes, brioches, bavaroises, compostas, docinhos, frutas em calda, trufas, suflês e por aí vai

Quarta edição do Chefs na Praça acontece neste domingo, 17

Foram preparadas diversas atrações, como a presença da vencedora da primeira edição do programa MasterChef Brasil, Elisa Fernandes, que estará no evento a convite do IFBG (Instituto Franco-Brasileiro de Gastronomia) e a realização do Cozinha Show com temas curiosos, como a preparação de pratos que trazem insetos como ingredientes, que serão conduzidos pela Universidade São Francisco

Os 5 tipos de molho de soja do Collor

Um dos mais populares risotos brasileiros tem pouca relação com a Itália, trata-se de uma receita made in Brasil criada pelos chefs Brasileiros para driblar a falta de ingredientes (como o arroz arbóreo, trufas e outros ingredientes) e conseguir servir um risoto aos seus clientes

#omncpelomundo: Primeiras mordidas em Paris

Fizemos uma degustação com sabores especiais, como a saborosa mostarda com mel e vinagre balsâmico deModena, a de chorar num cantinho super forte mostarda Chablis com trufa negra e a exótica mostarda de cassis

Novidades na gastronomia dos hotéis do TL Portifólio

trufas brancas. A cozinha do hotel boutique Casa de Uco é inspirada no lindo Vale de Uco e interpreta as maravilhas de cada estação com pratos únicos e sabores que expressam todo o terroir do hotel
BRIGADEIRO GOURMET

BRIGADEIRO GOURMET

Com as versões de diferentes sabores que vão do tradicional até os mais exóticos com azeite trufado ou flor de sal, esse docinho também é encontrado coberto dos mais variados enfeites e cores
Ovos de Páscoa Gourmet brasileiros

Ovos de Páscoa Gourmet brasileiros

Para os adultos, há o Ovo Sumatra de chocolate com gianduia e decorado com macarrons de chocolate, o Ovo Designde chocolate ao leite com bombons e o Ovo Rendado, de chocolate ao leite com metade em forma de renda de chocolate branco, e o meio ovo detrufas sortidas