Receitas de polenta yoki

Hoje é dia de festa!

ferva o caldo em uma panela funda, adicione a farinha de milho (eu usei kipolenta da yoki) e mexa sem parar até engrossar, demora um pouco, mas não pode parar de mexer para não empelotar (caso queira a polenta mais mole adicione mais caldo e mais dura menos caldo)

Polenta com Frango

- Faça a Kipolenta conforme as instruções da embalagem, ao invés de usar água, use a água do cozimento do frango e finalize com uma colher de manteiga
*POLENTA DE FARINHA DE MILHO FLOCADA

*POLENTA DE FARINHA DE MILHO FLOCADA

Desligue o fogo e despeje a polenta num refratário molhado. 125g de farinha de milho em flocos Yoki (1 1/2 copo de requeijão). Junte o leite, misture até incorporar totalmente e deixe cozinhar por mais 3min (se quiser polenta mole) e 10min se quiser polenta firme, sem deixar de mexer
Polenta com molho de carne moída

Polenta com molho de carne moída

Informações AdicionaisSó uso em minhas receitas o Fubá pré-cozido da Yoki. Para a polenta. Para a polenta
Polenta Tradicional do Sul

Polenta Tradicional do Sul

Dizem que aquele pacote de sêmola de milho da Yoki é a melhor para fazer polenta, mas ainda não testei com ela
Polenta com molho de carne moida

Polenta com molho de carne moida

Informações AdicionaisSó uso em minhas receitas o Fubá pré-cozido da Yoki, é mais prático e muito bom
*POLENTA COM PTS (Proteína de Soja)

*POLENTA COM PTS (Proteína de Soja)

POLENTA DE MICROONDAS. Se for colocar o queijo, misturá-lo à polenta assim que tirar do MO. Se for fazer polenta de corte, despejar a massa em outro refratário assim que tirar do MO para ficar mais apresentável
Polenta com Berinjela

Polenta com Berinjela

É só friozinho dizer que vai chegar, eu já corro e preparo uma polenta, um dos meus pratos favoritos
CANAPÉS DE POLENTA COM GORGONZOLA

CANAPÉS DE POLENTA COM GORGONZOLA

Aqueça o óleo e frite a polenta até ficar dourada. ½ Pacote de Polenta Pronta Yoki cortada em fatias de 1 cm e dividida. ½ Pacote de Polenta Pronta Yoki cortada em fatias de 1 cm e dividida

Democracia de Capricórnio

 Polenta, farofa e salada. Coloque a polenta em uma tigela de sobremesa e desenforme no centro do prato com as batatas e cenouras cozidas, os tomates em fatia e uma fatia de queijo mussarela sobre a polenta
Suflê de Fubá

Suflê de Fubá

Adoro bolo de fubá, polenta mole na cumbuca, polenta frita, ou seja, gosto de tudo que vai este ingrediente

Frango ao molho sugo com polenta

fubá de milho pré-cozido da yoki. Numa forma coloque uma camada da polenta, o queijo mussarela e o restante da polenta