Fritar a cebola e o alho no azeite, refogar o frango, acrescentar os tomates, o caldo de galinha. Abrir a massa sobre dois plásticos de uso culinário, cortar com um cortador redondo
Mas não precisa ter a forma para fazer o pastelassado não, a forma so falicita o corte quando o executor da receita é descoordenado (tipo eu assim)… para os normais é so rechear a massa, cortar e “taca le pau nesse pastel Marcos”
Abra a massa redonda, coloque o recheio em metade e dobre como faz com um pastel redondo. Recheio a gosto, não pode ser muito úmido, eu fiz de frango com queijo, abobrinha com queijo, calabresa frita com temperos, carne moída refogada com cheiro verde
Fica crocante e cheia de bolinhas como um pastel normal, só não é tãããooo levinha. Essa receita demassadepastel fácil eu encontrei lá no Instagram da @neidefukuoka que já é leitora aqui do blog e não resisti, resolvi testar (aproveita, clica aqui e me segue lá no Instragram)
É sabido que o pastel tradicional, cuja massa é feita com a farinha branca e frito por imersão em óleo quente não é nem um pouco saudável, mas comerde vez em quando não faz mal a ninguém
Umedeça as extremidades da massacom agua, isso ajuda a fechar melhor o pastel. Como vamos usar banana, que é um recheio mais firme, eu sempre gosto de fazer uma marca na massa para saber onde ficará a dobra
Pastelassado sendo servido Pastel sendo recheado Pastel já fechado Pastel já assadoPastelAssado (recheio muçarella,abobrinha italiana,tomate,bacon)Edu Guedes
Feche a massa apertando levemente com um garfo. Mas a vontadedecomer foi muito maior. Eu até que tento começar a semana saudável,vamos dizer que eu tentei né colega
Artes da Sadhia na cozinha e no ateliê de artesanatos
Receita fácil dePastelAssado para você preparar em casa e servir antes da refeição principal, ou como petisco em um happy hour, fica uma delícia, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita maravilhosa dePastelAssado no forno
