Patty Martins Quem disse quefazercarnedeporco assada é difícil, complicada e tal. Essa que eu fiz, qualquerpessoapodefazer, mesmoquemnão tenha intimidadecom a cozinha
Este prato é praticamente transformaroquesobroudoalmoçoou janta em algodelicioso e especial. Apenas usei oque tinha em minha geladeira da noiteanterior e criei este arrozcomcarnedeporco, e vocêpodeadicionarqualquer ingrediente e ajustar comoquevocê tiver em mão
Para quemgostadebrachola, bracciola, carneenrolada, bife à rolê, como preferir chamar, já que esse pratopossuiváriosnomestrago uma versãocom filé de pernil suíno, já é a segunda vez quepreparo, da primeira nãofotografei aí foi uma ótima desculpa para comerdenovo
Ocaldoquesobranotabuleiro serve para fazer um excelente molho para ser servido à parte. Coloqueo chester numa bandeja, arrume a farofaaoredor e decorecom as fatias de manga, o kiwi e ococo em pedaços
polvilharcomqueijoparmesão, gratinar e servir imediatamente. Retomando a seção reciclagem, osrestosmortaisde pernil que estavam congelados seguiram a normadeLavoisier - "Na natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma"
Tenho uma receita que é diferente das quevocêsvãoencontrar pela internet pois essa quem faz é minha vó rs, é uma mistura decarnebovinacomcarnedeporco, fica super em contapois a carnedeporco é bem barata e não tem como erra, errando ainda fica gostoso
seque bem o recipiente, mas não lave a carne (basta removero sal úmido da superfície e secá-la com papel toalha para remover a umidade da superfície da carne) e repita oprocesso
Já se preferir fazer hambúrguer de peixe com farinha derosca (ou esse com aveia ou esse com quinua) oudecamarãooude calabresa comporco, podefazer a mesma proporçãododefrango, mas alterando sempre ostemperosque mais cominaremcom cada carne
Bom, vale a pena, isso eu asseguro, entretantohojevou ensinar uma receita mais rápida e tãoboaquanto e, omelhor, dá pra fazer na churrasqueira, não precisa usar oforno