Receitas de lagarto fatiado na panela de pressão

Lagarto assado na panela de pressão

Lagarto assado na panela de pressão

                            Esse lagarto foi feito de uma forma bem simples. temperei na hora de fazer ( mas se você quiser deixar  nos temperos por algumas horas ou de um dia para o  outro, melhor
Lagarto na Panela de Pressão com Vinho

Lagarto na Panela de Pressão com Vinho

Essa receita deLagartonaPaneladePressão com Vinho é ótima e a carne fica muito macia. Coloque o óleo napaneladepressão e deixue esquentar bem
Lagarto na Panela de Pressão

Lagarto na Panela de Pressão

Há dias que eu estava com vontadede fazer um lagarto, porém todas as vezes que eu ia ao açougue eu só encontrava pedaços grandes
Lagarto na Panela de Pressão

Lagarto na Panela de Pressão

O LagartonaPaneladePressão é delicioso e muito prático. COMO FAZER LAGARTONAPANELADEPRESSÃO. Aqueça a paneladepressão com o óleo e coloque o lagarto inteiro (a panela tem que estar bem quente)

Lagarto na Pressão

Na receita diz pra desligar o fogo e colocar a panela sob água corrente pra sair a pressão, abrir e fatiar o lagarto sem chegar ao final das fatias, pra peça ficar inteira
Lagarto assado na panela

Lagarto assado na panela

Você tem uma paneladepressão aí. Acrescente a água o suficiente apenas para alcançar um pouco mais da metade da carne
Lagarto com redução de vinho, na pressão!

Lagarto com redução de vinho, na pressão!

Coloque o molho sobre o LagartoFatiado e Bom Apetite. Napressão, selamos a carne no azeite, até dourar a superfície por todos os lados e deixar o fundo da panela com uma crosta marrom deliciosa que vai garantir o sucesso da receita e do molho
Carne à Vinagrete na Pressão / Lagarto

Carne à Vinagrete na Pressão / Lagarto

Quando a carne estiver beeem gelada, eu costumo deixarde um dia para o outro nageladeira, fatie com uma faca afiada, se preferir pode usar até fatiadorde frios
Lagarto Fatiado

Lagarto Fatiado

Napaneladepressão quente e com um fio de óleo coloque a. Faça um furo na carne bem no centro indo até a ponta,
Lagarto na Cerveja

Lagarto na Cerveja

Coloque napaneladepressão a carne, a cerveja clara e a preta, os temperos em folha a seu gosto e cozinhe por uns 40 minutos, ou até a carne ficar bem macia. Sirva como prato principal ou se desejar, leve à geladeira, fatie bem fininho e sirva com fatias de pão, como tira-gosto 1 peça delagartode cerca de 2 kg. 1 lata de cerveja. 1 lata de cerveja preta. 1 pacote de sopa de cebola
Receita de Lagarto de panela

Receita de Lagarto de panela

Em cada furo coloque uma fatia de bacon. Com o auxílio de uma faca comprida, faça 6 furos na carne no sentido do comprimento. Napaneladepressão, sem tampar, refogue a carne no óleo por uns 15 minutos, virando a carne de vez em quando até dourar por igual. Adicione 4 xícaras (chá) de água para cobrir a carne. Tampe a paneladepressão e cozinhe por uns 45 minutos ou até que a carne fique macia. 1 kg delagarto. 6 fatias de bacon. 3 dentesde alho picados. 1 colher (chá) de pimenta-do-reino. 4 colheres (sopa) de óleo. 4 xícaras (chá) de água