Receitas de feijoada de carne bovina

Feijoada completa para 80 pessoas

Feijoada completa para 80 pessoas

Pique todas as carnes (exceto o paio, bacon e linguiças) lave em água corrente para remover o sal grosso e coloque de molho na água
FEIJOADA ESPECIAL BRASILEIRA

FEIJOADA ESPECIAL BRASILEIRA

No dia de servir, coloque as carnes, menos o bacon, e o feijão em uma panela grande com uma quantidadede água que cubra tudo e ainda fique um pouco acima dos ingredientes, coloque as folhas de louro e deixe cozinhar até o feijão estiver cozido

Feijoada Nordestina

Depoisde cozer o feijão uma hora, juntar as carnes fervidas, o louro e acrescentar a carnebovina, a linguiça, o paio, o toucinho , as costeletas de porco (ou o meio quilo de lombo de porco fresco)
Feijoada

Feijoada

Veja os ingredientes e o passo a passo de como fazer Feijoada, nesta receita você aprende a fazer as carnes, o feijão, a farofa e a couve
Feijoada

Feijoada

No dia de servir, coloque as carnes, menos o bacon, e o feijão em uma panela grande com uma quantidadede água que cubra tudo e ainda fique um pouco acima dos ingredientes, deixe cozinhar até o feijão estiver cozido
Feijoada Caseira

Feijoada Caseira

Geralmente em uma feijoada, utiliza-se várias carnes salgadas de porco e bovina porém, eu gosto de utilizar apenas lombo de porco, costelinha de porco, linguiça, paio e carne seca
FEIJOADA BRASILEIRA!!!!

FEIJOADA BRASILEIRA!!!!

A explicação popular mais difundida sobre a origem da feijoada é a de que os senhores – das fazendas de café, das minas de ouro e dos engenhos de açúcar – forneciam aos escravos os "restos" dos porcos, quando estes eram carneados

Feijoada da Namaria

Mas como tudo na vida é uma questão devontade e oportunidade, o último sábado aqui em casa foi dia de juntar um monte de gente querida pra jogar conversa fora, dar abraços apertados e comer FEIJOADA
Feijoada

Feijoada

Limpe bem as carnes salgadas, tirando o excesso de gordura e nervuras. Meia hora depois, coloque a Língua, o Rabo e a Costela

Feijoada Diferente

Retire o sal da carne seca, e deixe o feijão preto de molho na véspera. Tempo de Preparo. Coloque para cozinhar o feijão com a carne seca
Feijoada

Feijoada

as carnes salgadas, tirando o excesso de gorduras e nervuras, limpando os pêlos. Modede Preparo. carne seca, pé e orelha
Receita de Feijoada carioca

Receita de Feijoada carioca

De véspera, coloque as carnes salgadas de molho. Quando as carnes ficarem macias (cada uma tem um ponto diferente, teste com o garfo), retire e corte em pedaços

RECEITA DE FEIJOADA BRASILEIRA

Com a ajuda de uma escumadeira, separar as carnes do feijão, arrumando-os em recipientes distintos. Lavar bem todas as carnes salgadas e aferventá-las para retirar o sal

Cassoulet (Cassulê ou feijoada Francesa)

Refogar na panela de pressão, duas cebolas picadas, alho e outros temperos de sua preferência com a carne cortada (a carnedemora mais para cozinhar que o feijão, por isso tem que ir ao fogo primeiro)
5ª edição do CWBurguer Fest

5ª edição do CWBurguer Fest

Hambúrguer Mix Feijuca (carne seca, paleta suína, paio, calabresa, costelinha defumada e bacon) servido no pão preto com pasta defeijoada, crispis de couve e vinagrete