Receitas de doces tipicos da região sul do brasil

Sabores e Temperos

Sabores e Temperos

em receitas doces (arroz-doce, bolos, bebidas e chocolate) e salgadas (carnes. biscoito e doces. Cadaregião possui um ou
Receita de Pé de Moleque

Receita de Pé de Moleque

Finalmente, deve ser diferenciado de outros doces similares mas que não usam os mesmos ingredientes ou métodos tradicionais como a paçoca doce (que não é cozida), o gibi, o doce de leite com amendoim, o pé de moleque branco (que utiliza bicarbonato de sódio), etc
Cuca Funcional de banana e coco

Cuca Funcional de banana e coco

Algumas receitas são mais incrementadas com algum recheio de frutas, doces e geleias, mas sempre com a tradicional cobertura de farofa
Receita de Taiada de Caçapava

Receita de Taiada de Caçapava

Os Taiadeiros mais antigos, entrevistados, relatam que a Taiada é um doce de origem portuguesa mas não se tem registros conclusivos dessa informação A cidade de Caçapava, situada ao ladodo rio Paraiba doSul, no interior de São Paulo, tem solo fértil, favorável ao cultivo da cana de açucar, já no Século XVI foram instalados os primeiros engenhos açucareiros na região
Receita de Doce de gila ou chila

Receita de Doce de gila ou chila

Este delicioso doce é principalmente utilizado para a confecção de sobremesas, como alguns doces típicos do Natal
ALFARROBA.

ALFARROBA.

Consumidos principalmente sob a forma de doces, os produtos fabricados a partir das sementes e da vagem da alfarroba não necessitam da adição de açúcar e, por isso, são apontados por especialistas como benéficos à saúde e, também, como um substituto saudável do chocolate
Almôndega de pinhão

Almôndega de pinhão

O pinhão pode ser consumido puro (cozido em água, na chapa ou assado) ou como parte de pratos doces e salgados
Cajuzinho de Pinhão

Cajuzinho de Pinhão

O livro traz cem receitas doces e salgadas feitas com pinhão, semente da araucária, árvore típica daregiãoSuldoBrasil
Receita de Doce de gila ou chila

Receita de Doce de gila ou chila

Este delicioso doce é principalmente utilizado para a confecção de sobremesas, como alguns doces típicos do Natal
Taiada de Caçapava

Taiada de Caçapava

Os Taiadeiros mais antigos, entrevistados, relatam que a Taiada é um doce de origem portuguesa mas não se tem registros conclusivos dessa informação A cidade de Caçapava, situada ao ladodo rio Paraiba doSul, no interior de São Paulo, tem solo fértil, favorável ao cultivo da cana de açucar, já no Século XVI foram instalados os primeiros engenhos açucareiros na região
risoto de pinhão e carne seca

risoto de pinhão e carne seca

No Paraná, cujo pinhão é símbolo doestado, são feitos os doces de pinhão, frango ensopado com pinhão, sopa de pinhão, cordeiro ao molho de pinhão e outras iguarias paranaenses

Festas Juninas que você precisa conhecer:

A comida é a galinha frita, assada ou com arroz, a batata-doce, o pinhão (preparado de várias maneiras), o amendoim, a pipoca, a canjica e os doces campeiros

Serra Gaúcha para Apaixonados

Gramadoainda é famosa pelos doces caseiros, além de produtos de fabricação local, como malhas, móveis, artesanato e itens em couro
Pinhão

Pinhão

cujo pinhão é símbolo doestado, são feitos os doces de pinhão, frango ensopado. o pinhão é muito apreciado no suldoBrasil e também em alguns estadosda