Basta temperar o frango com sal, pimenta, azeite e tomilho e levar ao forno. A diferença é que lá sugere peito defrango, mas eu quis fazer com coxaparacomparar o tempo de preparo com outros fornos, já que frango com osso demora um pouco mais
Cuide tanto assado como frito para que o frango fique bem cozido. Tempere o frango com o sal, a pimenta do reino, o alho, os temperos verdes e o suco de limão ou vinagre, o óleo e a cebola Deixeno tempero por uma hora ou mais na geladeira Coloque os pedaços defrango numa assadeira ou refratário Despeje os temperos por cima e a cerveja por último A cerveja deve estar em temperatura ambiente Leve ao forno médio pré - aquecido paraassar até dourar Informações AdicionaisDicas
Como fazer. Use o tempero paratemperar um frango inteiro ou coxinhas ou assa defrango. Já deupara perceber pela quantidadede receitas aqui no blog que eu gosto bastante, né
O ideal é temperar o frangode um dia para outro, para pegar bem o sabor. Numa travessa refratária, arrume as coxas e sobrecoxas e as batatas, que devem ser cortadas em meia lua, em fatias não muito finas
Temperar as coxasdefrango com sal e pimenta do reino. Adicionar as coxasdefrango, sacudir para que a carne fique totalmente envolvida no molho e fechar bem o plástico
Molho paratemperar o frango. Una as asas e amarre-as , faça o mesmo com as coxas ligando-as ao sobre do frangopara que ao assar fique com boa aparência
O de hoje eu apenas dei uma "fritada" antes detemperar e colocar noforno. Coloque um fio de azeite em uma frigideira e doure os pedaços defrango dos dois lados
Temperar o frango com os temperos, na ordem que estão listados nos ingredientes. se os cantos do refratário ficarem escuros (queimados) passarpara um prato de servir
