Receitas de como temperar carne na chapa

Picanha na Chapa Mineira

Picanha na Chapa Mineira

temperar os cubos com sal e alho. Fritar bem a carne por igual, reservando em um copo o caldo que se formar na frigideira e deixando-a no ponto de grelha desejado, pingando um pouco do caldo
Hambúrguer de carne bovina

Hambúrguer de carne bovina

você pode misturar a carne (como se fosse uma massa ou um quibe) com alguns ingredientes para temperar e dar liga
Hambúrguer com Bacon e Molho de Mostarda e Mel

Hambúrguer com Bacon e Molho de Mostarda e Mel

Basta jogar de uma mão para outra a porção de carnecomo se fosse uma bola de beisebol. Estes daqui são do tipo "gourmet" como está na moda dizer, mas com um plus de que você prepara em casa, com ingredientes que você conhece e por uma fração do preço que é cobrado nas lanchonetes
Hambúrguer de peito de frango

Hambúrguer de peito de frango

Certamente não se usam peças selecionadas e frescas como você pode fazer em casa. Experimento II – Como fazer um bom hambúrguer
Hambúrguer caseiro

Hambúrguer caseiro

de sopa de carne e modele os discos na mão, faça como quiser. Como faz. Depois disso, pode temperar a carne normalmente e fritar logo em
PORPETONE  RECHEADO

PORPETONE RECHEADO

Vamos usar pão, aveia, cebola, carne moida, oregano, sal e um pouco de molho Worcester conhecido como MOLHO INGLES ou como molho Jimmy, mas cuidado para não confundir com o shoyo, o molho japones
Francesinha à Moda do Porto

Francesinha à Moda do Porto

Temperar os bifes com sal e pimenta e grelhar. Se o molho é importante, o tipo de pão e as carnes. Aquecer o pão ligeiramente nachapa onde
NHOQUE DO IVO LOPES

NHOQUE DO IVO LOPES

batata, berinjela e mandioquinha (batata baroa como dizem no Rio, ou batata salsa, em Curitiba). Quando esfriar, temperar com azeite, sal e pimenta moída na hora

Restaurante Tantra e o famoso Mongolian Grill

No cardápio de bebidas, mais nomes sugestivos e ditos afrodisíacos, como "kama sutra" e "orgasmo", alguns chás, sucos, drinks alcoólicos, cervejas e uma bebida "típica" da ásia, o Lassi - uma bebida a base de iogurte e frutas
Abóbora Grelhada em meia lua com casca e tudo!

Abóbora Grelhada em meia lua com casca e tudo!

Abóbora Japonesa ou Cabotiá como é conhecida, apenas grelhada com azeite com sal e pimenta do reino, em uma daquelas chapa para carne com risquinhos, ficam marcada com listras que tostam e caramelizam naturalmente
HAMBÚRGUER CASEIRO SABOR DEFUMADO

HAMBÚRGUER CASEIRO SABOR DEFUMADO

Ela tem sal na composição, portanto cuidado ao temperar a sua massa. - a carne não deve ser totalmente sem gordura para que seu hambúrguer não fique seco ao fritar