Receitas de como fritar peixe e não grudar na frigideira

Filé de peixe frito

Filé de peixe frito

Deixandoquefiquebem dourados, e só assim, vire-os, para fritar dos dois lados enãogrudar ou despedaçar todo o peixe
Ossobuco na pressão

Ossobuco na pressão

Comonãotenhonenhumapanelaadequada para isso (nossa cozinha é bempequena, entãotentamosevitar comprar utensíliosqueusaremos pouco), tive a idéia de cozinhar tudo em uma frigideiraetransferirdepois para uma travessa para poderlevar para o forno
Peixe ao molho de limão e gengibre

Peixe ao molho de limão e gengibre

para quemprecisa ou gosta deter tudo a mão na cozinha, como por exemplo, ter os temperos, ervas, enfim, terpraticidadena hora de cozinhar, pode comprar temperosdesidratados, quefazem com que o tempodepreparo das receitas assim como o envolvimentona hora defazer as compras sejabem mais reduzido
Peixe com Crosta de Lemon Pepper

Peixe com Crosta de Lemon Pepper

Evite ficar mexendoe virando, porquetem a chance do peixedesfazer ou desgrudar a crostinha. Na foto você conseguever também quecoloquei umas folhinhas de sálvia no azeite só para dar um aroma
Sardinhas Fritas com Fubá

Sardinhas Fritas com Fubá

- óleo para fritar. Incluir peixena nossa dietapelomenos uma veznasemana é essencial para termos uma alimentação mais saudável
Páscoa: Filé de Peixe à Delícia

Páscoa: Filé de Peixe à Delícia

Tempere com sal a gosto, diminua o fogo ecozinhe por alguns minutos, mexendodevezem quando para nãogrudar no fundo da panela
Como grelhar os filés de peixe

Como grelhar os filés de peixe

antesdefritar os filés, você precisasecarbem cada um. nãodeixe a frigideiraaquecer muito, seelaestiver muito quente vai queimar o filé porque a carne é muito sensível
Receita de Lambari na cerveja

Receita de Lambari na cerveja

Óleo para fritar. Limpeelavebem os peixes. Aqueça o óleoem uma frigideirae vá colocando, aos poucos, os lambaris, sacudindo para nãogrudar
Croquetes de Atum

Croquetes de Atum

Você podever o passo a passo com mais detalhe no nosso artigo sobrecomofazer molho bechamel. Por último, só falta fritar os croquetesde atum em uma frigideira com óleoabundantebemquente
Panquecas

Panquecas

Artigo anteriorCubinhosdePeixe com LegumesPróximo artigoAssado à Paulista Curti Fazer. Pra começar, coloque algumas gotas deóleonafrigideiraantiaderente para a massa nãogrudar
Banana com cara de batata!

Banana com cara de batata!

Sirva imediatamentecomopetisco ou acompanhamentode algum prato, comoestrogonofe ou peixe. procure usar um óleosaudável, como o deamendoim, o de coco ou o de girassol
VAMOS APRENDER A FAZER ARROZ?

VAMOS APRENDER A FAZER ARROZ?

O que vou ensinar aqui é a maneiracomoaprendieque dá muito certo para mim. bata os ovos com um garfo (comosefossepreparar um omelete), tempere-os com sal epimenta do reinoe transfira-os para uma frigideiraantiaderentebemquente
Receita Rolinho Primavera

Receita Rolinho Primavera

Receita Rolinho Primavera para servircomopetiscos ou acompanhar na hora do almoço e janta, acompanhe o passo a passo do modo depreparodessadelícia com a Ana Maria esurpreendaseus convidados

Risoto de Camarão Deli

Junte, aos poucos, o caldo depeixefervendo. No momentoemque os grãos começarem a grudarnapanela, adicione o vinho, mexendosempre