Receitas de como fazer filé de peixe no grill eletrico

Salmão grelhado na churrasqueira elétrica

Salmão grelhado na churrasqueira elétrica

Como ainda tinha espaço na churrasqueira, assei também filémignon para quem não gosta depeixe. Comopodem ver na foto abaixo, o salmão "foi atacado" antes mesmo de ir pro prato, não teve tempo, juntamente com o filé e uma cervejinha gelada, é claro

DICAS DE RECEITAS RÁPIDAS PARA GRILL...

Compre salsichas de boa qualidade, lave-as e faça penquenos corte superficiais na diagonal ao longo de todas elas, como se fosse fazer num pão
Anchova Grelhada com Tomate Confitado LIght

Anchova Grelhada com Tomate Confitado LIght

Tempere os filésde anchova com o sal e a pimenta-do-reino. Sirva os filésde anchova sobre os tomates e regue com um pouco do caldo usado para confitar

Dicas para um bom grelhado

 Ao escolher filésdepeixe, prefira os mais firmes, como linguado ou tilápia, que não se desmancham tão facilmente