Em um refratário coloque a berinjela, azeite, alho a gosto e leve aoforno coberto com papel alumínio até começar a murchar, acrescente o restante dos ingredientes menos o cheiro verde
Assim que retirar do forno coloque em um vidro, despeje o restante do azeite por cima e feche. Tem muitos tipos deAntepastodeBerinjela, eu fiz esse bem simples, pois tinha poucos ingredientes e também, como ele é prático, facilita muito
-Orégano em grandequantidade, ele dá um toque especial aoAntepasto. AntepastodeBerinjelas. Espero que você faça seu Antepasto, não deixede comentar e receba os mesmo abraços e carinho que eu recebo quando sirvo o meu
Após esse tempo, tire o papel laminado, mexa mais uma vez e volte para o forno por mais dez minutos. Não é a primeira vez que eu falo aqui, o quanto gosto de ter um antepasto pronto na geladeira
Não à dúvidas, depois do mignon aoforno com molho madeira essa é a minha receita que faz mais. O pessoal gosta tanto que até gente que torcia o narizinho para berinjela se rendeu após provar essa maravilha deantepasto
Tire do forno, acrescente as azeitonas fatiadas, as nozes e dê uma ligeira misturada e leve novamente aoforno mantendo o papel alumínio até que fique sequinha e escura
A cebola deve ser picada bem fina, em tiras (lavar e escorrer, para tirar o ardido). Corte as berinjelas em fatias finas e coloque em uma tigela com água e vinagre (para não ficar preta)
Bauru deForno. Retire do forno, acrescente as azeitonas e misture ligeiramente. A Receita deAntepastodeBerinjela é fácil de fazer, deliciosa e toda a família vai adorar
Retire do fornodeixe esfriar e sirva. Modo de Preparo. 3 berinjelas médias. 1 Pimentão verde. 1 cebola grande. 1 xícara de azeite. 1/4 de xícara de vinagre. Misture bem e deixedescansar por 1hora e meia. Leve aoforno em temperatura média por aproximadamente 2 horas, mexa às vezes. 3 berinjelas médias. 1 Pimentão verde. 1 cebola grande. 1 xícara de azeite. 1/4 de xícara de vinagre
