Receitas de acompanhamento para pernil de cordeiro

Pernil de cordeiro com couscous

Pernil de cordeiro com couscous

Retire o pernil e deglace o tabuleiro com caldo de carne e alecrim, vire numa panela e leve ao fogo para reduzir
Pernil de Cordeiro ao Vinho

Pernil de Cordeiro ao Vinho

Sempre novas receitas deliciosasde doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria

Receita de Pernil de Cordeiro com molho de Tamarindo

Corri prá cozinha, tirei o pernildecordeiro do freezer, colhi algumas ervas na minha hortinha, e comecei a descascar os tamarindo para colocar de molho e fazer o concentrado, recém aprendido no Come-se, que seria o principal ingrediente do meu molho, (até então eu ainda não fazia a menor ideiade quais seriam os outros ingredientes para o molho)
Cordeiro ao Forno

Cordeiro ao Forno

Misture tudo muito bem, tape e reserve no frio, de um dia para o outro, virando a carne de vez em quando
Receita de Pernil Assado ao Limão

Receita de Pernil Assado ao Limão

Receita dePernil Assado ao Limão e mais um delicioso prato especial da Ana Maria para sua Ceia de Ano Novo, acompanhe o passo a passo do modo de preparo dessadelícia e faça hoje mesmo
30 receitas para a Ceia de Natal

30 receitas para a Ceia de Natal

acompanhamentos. PernildeCordeiro. Capriche na hora depreparar essas ou outras receitas que vocês curtam, coloquem amor além dos ingredientes, faz bem pro corpo e pra alma
Massa com Ragu de Cordeiro

Massa com Ragu de Cordeiro

Cubra com três folhas de papel-alumínio para vedar bem. Comece pelo ragu decordeiro, coloque o pernildecordeiro, o alho-poró, o salsão, as cenouras, a cebola e a cerveja escura em uma forma, misturando bem os temperos e distribuindo os legumes de forma igual
Blinis de Batata e Cordeiro

Blinis de Batata e Cordeiro

Para o cordeiro. Para os blinis de batata. Óleo para pincelar e sal. Cordeiro. Modo de preparo. Utilize o molho que se formou a partir do assado para acompanhar o prato
Massa com Ragu de Cordeiro

Massa com Ragu de Cordeiro

Cubra com três folhas de papel-alumínio para vedar bem. Comece pelo ragu decordeiro, coloque o pernildecordeiro, o alho-poró, o salsão, as cenouras, a cebola e a cerveja escura em uma forma, misturando bem os temperos e distribuindo os legumes de forma igual
CARNEIRO ASSADO NA CERVEJA

CARNEIRO ASSADO NA CERVEJA

Sempre tenho o cuidado de limpá-lo bem antes de temperar, retirando as nervuras da carne, que para mim acentuam o cheiro
Carneiro Assado ao Vinho

Carneiro Assado ao Vinho

Deite o pernil num refratário, de preferência o que vai ser utilizado para assá-lo, e abra alguns furos em todo pernil, tempere-o com shoyu, alho e sal a gosto (não coloque pouco sal, pois o molho com vinho dilui bastante o sal), penetrando lascas de alho e alecrim nos furos abertos (metade do alho é para isso)