Utilizamos em poucas preparações a batata aqui em casa, mas como esta batata fez parte do almoço que fiz para minha mãe no dia de seu aniversário, este seria um bom acompanhamento ao mignon, que além de muito saboroso, com certeza agradaria o paladar da aniversariante do dia
Retire parte das gotinhas de catupiry do congelador (para que não derretam) , e com cada nhoque faça uma bolinha, coloque uma gotinha dentro e enrole novamente, fazendo com que a bolinha fique bem fechadinha, para o catupiry não sair
Para o nhoquedebatata doce roxa. Coloque bastante água para ferver em uma panela grande e depois vá cozinhando os nhoques aos poucos até que subam à superfície
Nesta oportunidadepreparamos um nhoquedebatata doce que ficou delicioso, para acompanhar foram dois molhos, um bolonhesa e o outro manteiga de sálvia, a receita dos dois está aqui, mas para ser sincero a manteiga de sálvia agradou muito mais aos nossos paladares
Nesta oportunidadepreparamos um nhoquedebatata doce que ficou delicioso, para acompanhar foram dois molhos, um bolonhesa e o outro manteiga de sálvia, a receita dos dois está aqui, mas para ser sincero a manteiga de sálvia agradou muito mais aos nossos paladares
O acompanhamento foi uma salada de rúcula e tomates cereja e um bom vinho tinto seco. Comece preparando o molho de tomates e deixe cozinhando enquanto você prepara os nhoques
Nhoque é tudo de bom, e esse debatata doce ficou super gostoso, diferente dos outros, mais adocicado, e que combina perfeitamente com um molho mais condimentado, até apimentado para quem gosta
Para mim o nhoque é algo que me traz certa nostalgia, pois me faz lembrar da minha infância. Eu garanto para você que eu demoro mais tempo tirando as fotos e escrevendo o post do que cozinhando mesmo hahaha
Deixe seu molho deacompanhamento pronto quentinho reservado. Deliciosonhoquedebatata doceMais uma conquista feliz do LeGarb, encontrar uma massa leve e saborosa para o tradicional nhoque, bolinhas debatata enfarinhadas cozidas e deliciosamente harmonizadas com um molho
