Receitas Sofia

Receitas Sofia

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Torta salgada de liquidificador sem glúten e sem lactose

Torta salgada de liquidificador sem glúten e sem lactose

Minha ida ao Brasil neste último fim de ano me rendeu ótimas receitas sem glúten. Todo o crédito da receita e meus sinceros agradecimentos à Monalisa, do blog O Diário de Receitas Sem Lactose, que é recheado de receitas maravilhosas voltadas para quem tem, assim como eu, alergias ou intolerâncias alimentares
Receita de torta de atum super leve, sem glúten e sem lactose

Receita de torta de atum super leve, sem glúten e sem lactose

Receita de torta de atum extremamente leve e muito saborosa. Não tem glúten, não tem lactose. Recheio. Faça um refogado bem caprichado com azeite, alho, cebola, atum envasado em água, molho de tomate caseiro, temperos, finalize com salsinha fresca
Gratin de Batatas Yukon

Gratin de Batatas Yukon

Hoje a receita é com a saudável batata Yacon, famosa por ser um remédio para os diabáticos e aqueles que buscam baixas taxas de colesterol