Minhas favoritas

  • 243 Receitas
Minhas favoritas

Informações Sobre Cortes Bovinos

RAQUETE. Também conhecido como raqueta, ganhadora, sete, língua e segundo coió. Pode ainda ser chamado de marucha (espanhol), paleron (francês) ou blade

Churrasquinho Gaúcho

Temperar a carne com o tempero em pó e o molho inglês na vasilha de plástico. Espetar,. alternadamente, cubos de carne, cenoura, batata e azeitona em palitos para churrasco

Vitela Com Molho de Damasco

Vitela Com Molho de. Damasco.  . Ingredientes. 1 peça de alcatra de vitela. Temperos. 3 . xícaras de  (chá) de cebola ralada
A CARNE BOVINA II

A CARNE BOVINA II

Os cortes mais conhecidos e utilizados. PESCOÇO. Considerado de "terceira", o pescoço tem muito tecido conjuntivo e gordura
CHURRASCO

CHURRASCO

Brasileiro aprecia bons churrascos, aos domingos não há município que não tenha pelo menos um aficcionado por churrasco, rodeado de família e amigos
Dicas de como fazer um churrasco perfeito

Dicas de como fazer um churrasco perfeito

Não sei se isso acontece em todas as regiões do nosso enorme país, mas por aqui qualquer comemoração ou até mesmo um fim de semana preguiçoso é desculpa para colocar umas carnes na grelha e preparar um churrasco informal
Ervas e Especiarias

Ervas e Especiarias

Ervas e Especiarias. Afinal o que são ervas e especiarias. Pela definição do dicionário ervá é. “uma planta cujo talo não tem características lenhosas ou perenes

Espetinho de Camarão Com Frutas - II Opções

Espetinho de Camarão Com Frutas II- Opções. Ingredientes. 1 ½ quilo de camarão médio ou um pouco a mais limpos sem a cabeça e as tripas, bem lavados
MELHORES  MOLHOS DA MAMMA TEREZA

MELHORES MOLHOS DA MAMMA TEREZA

Os molhos representam uma das partes mais delicadas da arte culinária. Sejam suaves ou picantes, cozidos ou crus, os molhos contribuem sempre para tornar os pratos mais saborosos
Molho Especial de Petisco

Molho Especial de Petisco

Essa Receita de Molho Especial de Petisco vai deixar seu happy hour ainda mais gostoso, coloque a cerveja para gelar, prepare um bom petisco e faça esse molho para surpreender a todos, que vão lhe perguntar onde você comprou esse molinho, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa delícia caseira
Espetinho de camarão com nêspera

Espetinho de camarão com nêspera

Espetinho de camarão com nêspera. ingredientes. 12 camarões grandes (cerca de 500 g no total). 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
Camarão empanado ( aquele da praia ) com molho de pimenta com alho

Camarão empanado ( aquele da praia ) com molho de pimenta com alho

Camarão é um dos crustáceos que eu mais gosto. Quando criança íamos passar as férias em nossa casa no litoral em Ubatuba e comíamos na barraca da tia nega ( isso mesmo tia nega ) lá na praia da Caçandoca
Receita Rosbife de Churrasco

Receita Rosbife de Churrasco

um pedaço de maminha que sobrou do seu churrasco. uma cebola pequena cortada em fatias ou rodelas. Salsinha picada a gosto
Aromatizante de ambiente caseiro

Aromatizante de ambiente caseiro

Ingredientes. 1 garrafa de vidro. 1 recipiente de vidro para o preparo. 100 ml de água mineral. 100 ml de álcool de cereais