Minhas favoritas

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Receita de Peixe Ducoco

Receita de Peixe Ducoco

Aqueça uma frigideira funda junte o azeite e refogue a cebola e o alho picado. Acrescente o pimentão, a cebolinha e a pimenta de cheiro, e refogue por 2 minutos
Receita de Filé de peixe grelhado

Receita de Filé de peixe grelhado

Seque os filés com papel toalha. Tempere-os com o sal, o azeite e o limão. Coloque para grelhar por 10 minutos, virando dos dos dois lados
3 RECEITAS COM PEIXES.

3 RECEITAS COM PEIXES.

Salmão com molho de alcaparras. Rende. 1 porção. Tempo de preparo. 20 minutos. Ingredientes. - 200 g de filé de salmão
Receita de Filé de peixe gratinado

Receita de Filé de peixe gratinado

Tempere o peixe com sal, pimenta, 2 cebolas e o alho. Deixe descansar por 10 minutos. Em uma panela, aqueça a manteiga e frite a cebola restante até murchar
Receita de Moqueca de peixe

Receita de Moqueca de peixe

Em uma panela, coloque as postas de peixe, a cebola, os pimentõese o azeite. Tempere com sal e pimenta do reino e regue com o suco de limão
Receita de peixada

Receita de peixada

Ingredientes. 6 postas grandes de peixe de mar. 3 cebolas. 2 dentes de alho. 2 tomates sem pele. 5 batatas médias, descascadas, cozidas em água e cortadas em rodelas
Receita de caldeirada de peixes

Receita de caldeirada de peixes

Ingredientes. 3 medalhões de pescada. 150g de miolo de camarão. 200 ml de vinho branco. 1 pimentão verde fatiado
Receita Empanado de Peixe Crocante

Receita Empanado de Peixe Crocante

500 g de filé de peixe (ou camarão ou filé de frango). sal e alho picado a gosto. #Mistura seca. ½ xícara (chá) de amido de milho
Peixe assado com legumes - Receita rápida

Peixe assado com legumes - Receita rápida

Ingredientes. 2 cebolas em rodelas 6 filés de peixe (merluza ou pescada)2 colheres (sopa) de margarina light6 tomates sem pele e sem sementes picados1 xícara (chá) de salsão picado 2 xícaras (chá) de cenoura cozida cortada em rodelas4 xícaras (chá) de batata cozida cortadas em cubosSal e pimenta-do-reino a gostoModo de preparo
Receita Peixe com Frutos do Mar

Receita Peixe com Frutos do Mar

1 quilo de filé de linguado, badejo ou robalo. 18 mexilhões graúdos. 2 colheres de sopa de manteiga. 2 cebolas pequenas
Receita de Peixe recheado na brasa

Receita de Peixe recheado na brasa

Tempere o peixe com alho ou molho pronto. Abra o peixe no meio e recheie. Arrume o recheio dentro do peixe e costure-o com linha (de cozinhar) culinária
Receita Caldo de Peixe

Receita Caldo de Peixe

1 Ramo de cheiro verde. Salsinha à gosto. 1 Cabeça de peixe (pescada, corvina ou badejo), para 300 ml de caldo
Receita Pirão de Peixe Fácil

Receita Pirão de Peixe Fácil

1 cabeça de peixe. Coentro a gosto. 2 cebolinhas verdes cortadas. 2 cebolas grandes em rodelas. 3 dentes de alho
Receita de Peixe assado inteiro

Receita de Peixe assado inteiro

Misture o vinho com o suco de limão. Faça cortes nos dois lados do peixe, na diagonal, e tempere por dentro e por fora com sal e pimenta, esfregando bem
Receita Filé de Peixe Crocante

Receita Filé de Peixe Crocante

2 files de peixe branco (eu usei filé de Saint Peter). suco de 1 limão. sal e pimenta do reino a gosto. 1 dente de alho triturado
Receita de Peixe Pintado

Receita de Peixe Pintado

1 kg de pintado em postas. 2 cebolas picadas em rodelas. 2 tomates picados e sem sementes. 3 batatas grandes picadas em rodelas grossas
Receita de Peixe frito com fubá

Receita de Peixe frito com fubá

Seque bem as postas de peixe. Tempere com sal e a pimenta do reino. Passe as postas no leite e, depois, no fubá
Receita Filé Crocante de Peixe

Receita Filé Crocante de Peixe

8 filés de peixe (800 g aproximadamente). Sal e pimenta a gosto. Suco de 1/2 limão. 150 g de flocos de milho sem açúcar
Receita Ensopado de Peixe

Receita Ensopado de Peixe

2 kg de peixe em postas. 1 vidro de leite de coco. 1 cebola grande em cubos. 3 tomates maduros sem pele sem semente cortado em cubos
Receita de Peixe assado

Receita de Peixe assado

Depois de bem lavado e enxuto, dê alguns talhos profundos transversais no peixe, dos dois lados. Moa juntos a salsa e cebolinha, e coentro, louro e alho, e junte sal à gosto
Receita de Croquete de peixe

Receita de Croquete de peixe

Misture a farinha de trigo, o leite, o ovo. Adicione uma pitada de sal, a cebola, a cebolinha e o molho inglês